Автор рецептаSsssss
Молочный суп с вермишелью — традиционное горячее блюдо советских столовых и детских садов. Молочный суп с вермишелью имеет дурную славу, но на самом деле сочетание молока и вермишели в рецепте дает замечательную нежность — просто не забывайте снимать пенку, а в конце добавьте кусочек сливочного масла: оно сделает вкус насыщенней. Приготовить вкусный молочный суп с вермишелью очень просто, главное — не отходить далеко от плиты и варить суп на самом маленьком огне.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молоко | 500 мл |
| Вермишель | 100 г |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Сливочное масло | 5 г |
Инструкция приготовления
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Инструменты
Сотейник
2Налить молоко в кастрюлю.
3Довести до кипения.
4Добавить сахар и соль.
5Положить в кастрюлю вермишель
6Размешать молоко с вермишель.
7Варить около 10 минут, время от времени снимая пенку.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8Ближе к концу готовки добавить кусочек сливочного масла.
9Подождать, пока он растопится.
10Подать.
