Энергетическая ценность на порцию

Калорийность426.8 ккал

Белки28.6 г

Жиры24.7 г

Углеводы21.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Красная консервированная фасоль	1 банка
Говяжий фарш	600 г
Сладкий перец	1 штука
Репчатый лук	1 штука
Чеснок	0.17 штук
Стебель сельдерея	3 штуки
Томатная паста	2 столовые ложки
Соль	1 чайная ложка
Мясной бульон	500 г
Молотый черный перец	½ чайных ложек
Лавровый лист	2 штуки

Готовить:45 минут

1
Фарш обжарить до рассыпчатости.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш
2
Нарезать овощи на кусочки среднего размера и добавить к фаршу. Готовить 5 минут.
3
Влить горячий бульон, добавить томатную пасту и специи. Готовить 25 минут на среднем огне под крышкой.
4
Фасоль (без жидкости) добавить в суп, готовить еще 10–15 минут.
Шпаргалка
Как сварить фасоль
5
Подавать немедленно со свежей зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень