Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность135.7 ккал
Белки4 г
Жиры0.7 г
Углеводы30.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 5 штук |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Растительное масло | по вкусу |
| Морковь | 1 штука |
| Сладкий перец | 100 г |
| Гречневая крупа | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
- 3
Лук измельчить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Болгарский перец нарезать кубиками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 5
Морковь и лук обжарить на растительном масле.
- 6
Картофель варить в подсоленной воде. Когда картофель на половину будет готов, добавить поджарку.
- 7
Добавить болгарский перец.
- 8
Крупу тщательно промыть несколько раз в холодной воде.
- 9
Всыпать ее в суп и варить до полной готовности.
- 10
После добавить измельченный укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
