Автор рецептаЯна Сабурова
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность227.2 ккал
Белки9.1 г
Жиры2 г
Углеводы43.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 2 зубчика |
| Цветная капуста | 300 г |
| Помидоры в собственном соку | 800 г |
| Молодые кабачки | 400 г |
| Тимьян | ½ чайных ложек |
| Макароны | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Мелко рубим чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 1 столовую ложку растительного масла. Кладем чеснок и жарим до усиления аромата около 1 минуты.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Добавляем размятые томаты вместе с соком и 700 мл воды. Доводим до кипения, добавляем макароны и варим около 5 минут. Пока варятся макароны, нарезаем кубиками кабачки. Капусту разделяем на небольшие соцветия.
- 3
Через 5 минут после начала варки макарон, кладем в кастрюлю овощи и тимьян, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности овощей, около 5–7 минут.
