Автор рецептаMaria Zaytseva
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность143.6 ккал
Белки7.5 г
Жиры9 г
Углеводы8.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
7 порций
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Картофель | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Филе семги | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Оливковое масло | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Болгарский перец нарезать небольшими кусками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Морковь нарезать тонкими кружками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Картофель нарезать кубиками.
- 4
Все нарезанные овощи обжарить в глубоком сотейнике на оливковом масле.
Инструменты
Сотейник - 5
Когда овощи станут мягкими, добавить в сотейник воду и небольшие куски семги.
- 6
Довести до кипения под закрытой крышкой.
- 7
В самом конце варки приправить суп солью, перцем, базиликом, лавровым листом.
