Автор рецептаJul Funny
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность148.2 ккал
Белки3.4 г
Жиры4.9 г
Углеводы24.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Перловая крупа | 50 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Картофель | 2 штуки |
| Соленые огурцы | 3 штуки |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Специи | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Промыть перловку и поставить вариться.
- 2
Очищенный картофель нарезать кубиками и бросить к перловке.
- 3
Лук, огурцы мелко нарезать и натереть морковь.
- 4
Когда перловка и картофель почти сварятся, добавить лук, морковь и огурцы. Приправить суп специями, добавить масло и варить до готовности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Подавать со сметаной.
