Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1250.9 ккал
Белки17.5 г
Жиры128.5 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Цукини | 1 штука |
| Редька | 1 штука |
| Минтай | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Лук-порей | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Имбирь | 2 чайные ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Минтай почистить и порезать на куски. Залить рыбу холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 20 минут.
- 2
Редьку, сладкий перец и цуккини очистить и нарезать ломтиками. Добавить в бульон.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Лук-порей нарезать тонкими кольцами. Добавить в суп.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Измельчить имбирь и чеснок и добавить в суп. Посолить, поперчить и варить 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
