Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность261.9 ккал
Белки46.8 г
Жиры2.2 г
Углеводы16.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыба | 1 кг |
| Зеленый перец | 200 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Паприка | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Очистите и выпотрошите рыбу. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Добавьте лук. Посолите и варите до полуготовности.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
Достаньте рыбу, разберите на небольшие кусочки. Бульон процедите.
Инструменты
Сито шинуа - 3
Нарежьте кубиками перец и помидоры. Опустите в кипящий бульон и варите 10 минут. Затем добавьте рыбу и варите до готовности.
- 4
Добавьте паприку. Посыпьте рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
