Энергетическая ценность на порцию

Калорийность523.3 ккал

Белки22.7 г

Жиры12.7 г

Углеводы79.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
В кастрюлю влить бульон и довести до кипения. Добавить рис и варить 15–20 минут до состояния аль денте.
Шпаргалка
Как сварить рис
2
Взбить желтки с лимонным соком и сыром. Когда рис будет готов, добавить его к яичной смеси, постоянно помешивая, чтобы образовалась кремообразная масса. Посыпать сыром и подавать.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых