Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность206.6 ккал
Белки6.9 г
Жиры10.5 г
Углеводы21.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 400 г |
| Лук-порей | 100 г |
| Сливочное масло | 30 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Кислое молоко | 100 мл |
| Вода | 0.7 л |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Лук-порей очистить, промыть, нарезать, положить в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 5–6 минут.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 2
Сварить яйца вкрутую.
- 3
Затем добавить нарезанный кубиками картофель и черный перец. Перед окончанием варки заправить суп сливочным маслом.
- 4
При подаче положить в суп сваренные яйца и добавить кислое молоко.
