Автор рецептаНастасья Бондарева
Простейший суп, который можно приготовить, когда кажется, что в доме шаром покати. При условии, что под рукой есть репа.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность648.2 ккал
Белки16.3 г
Жиры41.3 г
Углеводы55 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Картофель | 3 штуки |
| Белокочанная капуста | 150 г |
| Репа | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Молоко | 3 стакана |
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Репу и морковь натереть на крупной терке, положить в стеклянную кастрюлю, добавить масло и слегка обжарить в течение 3–4 минут.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 2
Добавить нарезанный кубиками картофель и нарезанную квадратиками белокочанную капусту. Залить кипящим молоком, посолить, накрыть крышкой и готовить в течение 5–6 минут. Помешать и довести до готовности еще в течение 5–6 минут.
