Автор рецептаМихаил Пантелеев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность280.3 ккал
Белки12.6 г
Жиры14.4 г
Углеводы27.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Свежие шампиньоны | 600 г |
| Лук | 1 штука |
| Сливки | 500 г |
| Сухарики | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Порезать мелко лук. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавить нарезанные шампиньоны.
- 3
Жарить до тех пор, пока не выйдет из них вода.
- 4
Картофель мелко порезать и отварить.
- 5
Засыпать сварившийся картофель и обжареные грибы в блендер.
Инструменты
Блендер - 6
Взбить, добавить сливки, взбить.
- 7
Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.
