Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность133.3 ккал
Белки7 г
Жиры2.4 г
Углеводы22.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Зеленый горошек | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Молоко | 100 мл |
| Овощной бульон | 100 мл |
| Мясо краба | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Ростки гороха | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Овощи отварить до готового состояния.
Инструменты
Сотейник - 2
Слить бульон, оставляя около 50 мл. С помощью блендера измельчить овощи до кремового состояния.
Инструменты
Блендер - 3
Добавить молоко, довести до состояния густого супа, поставить на огонь и довести до кипения.
- 4
Посолить, поперчить.
- 5
При подаче добавить крабовое мясо, украсить пророщенным горохом.
