Автор рецептаЕвгения Епифанова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность192.2 ккал
Белки8.5 г
Жиры3.8 г
Углеводы32.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 6 штук |
| Куриный бульон | 0.7 л |
| Нут | 100 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сливки 10%-ные | 100 мл |
| Карри | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Замочить нут в воде на 12 часов, затем варить 50 минут до готовности.
- 2
Картофель и лук почистить, слегка обжарить, затем потушить, пока они не станут мягкими.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Нут, чеснок и картофель измельчить в блендере.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Залить бульоном. Добавить карри. Довести до кипения.
- 5
Выключить суп. Влить сливки. Размешать.
- 6
Украсить петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
