Энергетическая ценность на порцию

Калорийность256 ккал

Белки34.9 г

Жиры11 г

Углеводы1.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:1 час

1
в 1 л воды варите филе курицы около 25–30 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Затем добавьте в кастрюлю мелко порезанный зеленый лук.
3
Затем каждое из яиц аккуратно разбейте в отдельную миску (а лучше в три разные) так, чтобы желток остался целым.
4
После того, как бульон в кастрюле закипит, убавьте огонь и одно за другим осторожно «запустите» каждое из трех яиц в воду «не поранив» желтки.
5
Проварите суп еще минут 5 и выключите конфорку.
6
Пусть суп еще настоится минут 10 и затем его уже можно разливать по тарелкам.