Автор рецептаЮська Куренная
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность498.2 ккал
Белки32.8 г
Жиры27.2 г
Углеводы30.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ветчина | 400 г |
| Куриный бульон | 2 л |
| Морковь | 2 штуки |
| Консервированная фасоль | 400 г |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Стебель сельдерея | 2 штуки |
| Сушеный розмарин | 1 чайная ложка |
| Сушеный тимьян | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сельдерей, лук и морковь порубить не очень мелко.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Ветчину нарезать кубиками.
- 3
В кастрюле не среднем огне разогреть 2 столовые ложки растительного масла. Добавить овощи. Обжарить, помешивая, 7–8 минут.
- 4
Добавить тимьян и розмарин. Жарить еще около минуты.
- 5
Добавить в кастрюлю ветчину и бульон.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 6
Довести до кипения. Уменьшать огонь и варить под крышкой 20 минут.
- 7
Фасоль промыть. Добавить в суп. Варить еще в течение 5 минут.
