Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность544.3 ккал
Белки31.4 г
Жиры22 г
Углеводы50.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Топленое масло | 50 г |
| Свиное филе | 500 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Красный стручковый перец | 1 штука |
| Зеленые маринованные помидоры | 2 штуки |
| Соус чили | 250 мл |
| Куриный бульон | 125 мл |
| Консервированный ананас | 1 банка |
| Консервированные шампиньоны | 1 банка |
| Маринованный лук | 1 банка |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Зеленый сладкий перец | 1 штука |
| Желтый сладкий перец | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Белое сухое вино | 200 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Мясо нарезать кубиками и обжарить в топленом масле.
- 2
Лук и чеснок измельчить. Горький и сладкий перец мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Перец вместе с чесноком и луком добавить к мясу и потушить. Ананасы, грибы и маринованный лук тоже добавить к мясу.
Шпаргалка
Как разделать ананас - 4
Влить бульон, вино и соус чили. Довести до кипения. Тушить около 30 минут. Маринованные помидоры нарезать дольками и добавить в суп за 10 минут до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Готовое блюдо приправить по вкусу специями и подать к столу с белым французским батоном.
