Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Свекольник из сырых овощей

Автор: Елена Титаренко
Готовить:10 минут
3 порции
Елена Титаренко

Автор рецептаЕлена Титаренко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность120.9 ккал
Белки7.2 г
Жиры3.5 г
Углеводы15.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Зеленый лук½ пучков
Огурцы1 штука
Свекла1 штука
Укроп½ пучков
Кефир½ л
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Лук, укроп, огурец покрошить, слегка перетереть с солью.

  2. 2

    Небольшую сырую свеколку  потереть на мелкой терке.

  3. 3

    Добавить кефир, перемешать и разбавить кипяченой водой до нужной густоты.

  4. 4

    Соль и перец по вкусу.

Совет по рецепту

Очень хороша такая окрошка к мясу, рыбе, особенно в жару.
1 комментарий
Константин Пулич
08.04.2016 в 00:31
Людям с гастритом не рекомендуется, блюдо крайне на любителя, может вызвать неслабую ижжогу.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Свекольник с рукколой на квасе
Свекольник с рукколой на квасеИван Соколов
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Крем-свекольник с йогуртом
Крем-свекольник с йогуртомOlga Erbis
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Свекольник холодный
Свекольник холодныйАнастасия Зотова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пасхальный свекольный суп со сливочным хреном
Пасхальный свекольный суп со сливочным хреномОльга Худина
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Свекольник с вареными яйцами
Свекольник с вареными яйцамиЕлена П.
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Холодный свекольный суп
Холодный свекольный супЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Свекольник на березовом соке
Свекольник на березовом сокеЕда
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Свекольник на квасе
Свекольник на квасеКулинарнадомник
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Свекольник со сливочным хреном
Свекольник со сливочным хреномElya Livinskaya
Готовить:1 час 50 минут
4 порции
Фотография рецепта Свекольник холодный с кефиром
Свекольник холодный с кефиромГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свекольник с тамбовским окороком
Свекольник с тамбовским окорокомЕда
Готовить:2 часа 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Свекольник горячий
Свекольник горячийЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций