Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность153.9 ккал
Белки1.6 г
Жиры12.6 г
Углеводы8.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Помидоры | 5 штук |
| Свежий красный перец | 1 штука |
| Свежий желтый перец | 1 штука |
| Цукини | ¼ штук |
| Репчатый лук | ¼ головок |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Огурцы | ½ штук |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Кайенский перец | ¼ чайных ложек |
| Петрушка | ¼ пучков |
| Бальзамический уксус | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В большой миске смешайте нарезанные кубиками помидоры, красный и желтый перцы, цукини, огурец, лук и чеснок. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
В маленькой миске смешайте оливковое масло, кайенский перец, петрушку и бальзамический уксус. Хорошо перемешайте и полейте овощи.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Налейте 300 миллилитров смеси в блендер в тщательно измельчите.
Инструменты
Блендер - 4
Вылейте обратно в миску и охладите перед подачей.
