Автор рецептаAnna Kelberg
История рецепта
С недавних пор томатный суп стал моим любимым супом. Я никогда не думала, что такие простые компоненты могут в совокупности явить собой что-то настолько вкусное. Я нашла красоту в простоте.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность56 ккал
Белки1.9 г
Жиры0.6 г
Углеводы11.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Помидоры | 1 кг |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Свежий розмарин | 1 штука |
| Овощной бульон | 6 стаканов |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Нарежьте помидоры каждый на 4 части.
- 3
Нарежьте лук на 4 части.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Очистите чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Поместите все овощи на противень.
- 6
Выпекайте все овощи вместе 40 минут.
- 7
Охладите печеные овощи.
- 8
Положите их в кастрюлю.
- 9
Добавьте соль, паприку и оливковое масло.
- 10
Смешайте все хорошо.
- 11
Добавьте овощной бульон.
Шпаргалка
Как сварить овощной бульон - 12
Варите суп еще 5 минут.
