Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность184.4 ккал
Белки4.3 г
Жиры11.6 г
Углеводы16.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Консервированные помидоры | 2 банки |
| Овощной бульон | ½ л |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Корень сельдерея | 1 штука |
| Базилик | 1 пучок |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Очищенные семена тыквы | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
| Творожный сыр | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогреть масло в сотейнике на среднем огне.
Инструменты
Сотейник - 2
Добавить измельчённые лук, чеснок и сельдерей.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Готовить 5 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 4
Влить бульон, добавить помидоры и нарезанный базилик.
- 5
Довести до кипения, уменьшить нагрев, держать на плите еще 10 минут.
- 6
Посолить, поперчить, взбить блендером.
Инструменты
Блендер - 7
При подаче добавить тыквенные семечки.
- 8
Посыпать пармезаном и добавить ложку творожного сыра.
