Энергетическая ценность на порцию

Калорийность143.1 ккал

Белки5.3 г

Жиры6.1 г

Углеводы17.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Овсяные хлопья	1 ½ стаканов
Йогурт	1 стакан
Сахар	1 ½ столовых ложек
Куриное яйцо	2 штуки
Растительное масло	1 столовая ложка
Соль	½ чайных ложек
Сода	½ чайных ложек

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, соль, масло, соду.
Инструменты
Миксер
2
Добавляя хлопья, венчиком взбить тесто, по консистенции похожее на густую сметану. Выливать порцию теста на раскаленную сковороду без масла. Когда начнут появляться пузырьки, блинчик нужно перевернуть — тогда цвет получится равномерным.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3
Блинчики складывать стопочкой, промазывать маслом не нужно.Блинчики получаются диетическими, совсем не жирными и не теряют форму и вкусовые качества даже в холодном виде.

Совет по рецепту

Очень вкусно получается если на терке натереть шоколад (я брала самую дешевую кондитерскую плитку) и добавить в тесто. Украшаем ягодами, шоколадом, на что хватит фантазии. Если нечем украсить, можно еще горячие блины посыпать сахаром или пудрой.