Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Оливковое масло | 0.3 стаканов |
| Апельсины | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Соль | щепотка |
| Сода | 2 чайные ложки |
| Сахар | 1 ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте маслом круглую форму (примерно 23 см в диаметре).
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Острым ножом срежьте у апельсинов верхние и нижние части и порежьте апельсины на небольшие кусочки. Переложите в блендер и измельчите почти до состояния пюре, но чтобы осталось немного неоднородная текстура. Добавьте оливковое масло и снова взбейте.
Инструменты
Нож шефский - 3
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
- 4
В другой миске хорошо взбейте яйца и постепенно введите сахар. Затем частями вмешайте апельсиновую массу и муку. Не взбивайте слишком долго, а то пирог получится очень плотный.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 5
Переложите тесто в форму и выпекайте 50-60 минут до готовности. Охладите, посыпьте пудрой, порежьте на сегменты и подавайте.
