Энергетическая ценность на порцию

Калорийность248.2 ккал

Белки5.9 г

Жиры9.9 г

Углеводы34.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:45 минут

1
Растопить сливочное масло, добавить яйца и сахар и взбить до получения белой массы. Добавить гашеной уксусом соды.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Пюрировать бананы (можно не полностью, оставив некрупные кусочки) и добавить в полученную в первом действии массу.
3
Постепенно добавлять муку и молоко.
4
Измельчить в блендере или кофемолке курагу (курага должна быть по возможности очень твердой) и добавить в получившееся тесто. Тесто должно получиться довольно жидким, но не таким жидким как у брауни.
Инструменты
Блендер
5
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 30–35 минут.