Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность80.8 ккал
Белки2.5 г
Жиры0.1 г
Углеводы18.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Батат | 750 г |
| Красный лук | 2 головки |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Тертый имбирь | 1 чайная ложка |
| Молотый тмин | 1 чайная ложка |
| Молотый перец чили | 2 чайные ложки |
| Апельсиновый сок | ¼ стаканов |
| Кинза | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
| Мед | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 190 C. Выложите батат и лук в один слой на противень.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешайте 5 ст. л. оливкового масла с имбирем, тмином, чили, апельсиновым соком и медом, полейте этой смесью овощи и перемешайте, потряхивая противень.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Посолите и запекайте 20 минут до мягкости. Подавайте, посыпав кинзой и оливками.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
