Автор рецептаЕлена Свережева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность476.9 ккал
Белки14.4 г
Жиры14.8 г
Углеводы70.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Пшеничная мука высшего сорта | 800 г |
| Ржаная мука | 70 г |
| Сухое молоко | 100 г |
| Сахар | 3 чайные ложки |
| Соль | 2 чайные ложки |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Лимонная кислота | ½ чайных ложек |
| Молотая корица | 2 чайные ложки |
| Молотый анис (бадьян) | 0.166666666666667 чайных ложек |
| Молотый кардамон | ⅓ чайных ложек |
| Кефир | 600 мл |
| Сливочное масло | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Замесить тесто из всех компонентов.
Шпаргалка
Как приготовить тесто на опаре - 2
Испечь на медленном огне в течении 1-2 часов на противне.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
