Автор рецептаКсюша Вернигора
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность288.9 ккал
Белки5.7 г
Жиры7.6 г
Углеводы49.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Бисквитная основа для торта | 3 штуки |
| Киви | 3 штуки |
| Бананы | 2 штуки |
| Клубника | 10 штук |
| Сметана 20%-ная | 250 г |
| Сахар | 200 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Сметану взбиваем с сахаром до однородной массы.
Инструменты
Блендер - 2
Каждый корж бисквита смазываем сметаной, взбитой с сахаром.
- 3
Сверху на смазанные коржи выкладываем фрукты. Я делаю в такой очередности: 1 корж — бананы, 2 корж — киви и 3 корж — клубника.
- 4
Складываем из коржей торт.
- 5
Взбиваем яйца с сахаром, лучше всего венчиком, до однородной легкой массы. Выкладываем приготовленную смесь на верхний корж торта.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 6
Ставим в холодильник на 30 минут, чтобы пропитались коржи.
