Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1492.6 ккал

Белки7.1 г

Жиры8.5 г

Углеводы349.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:30 минут

1
12 белков комнатной температуры взбейте, добавьте лимонную кислоту и соль. Добавьте сахар, 250 грамм. Аккуратно замесите его внутрь, чтобы не разрушить белки. Затем также аккуратно добавьте муку, 125 грамм.
Шпаргалка
Как взбить белки
2
Выложите получившийся бисквит в специальную форму, смазывать маслом не обязательно.
3
Форму с тестом поставьте в духовку при 180 градусах на 30–40 минут. Торт лучше всего украсьте взбитыми сливками и ягодами.
Инструменты
Термометр для духовки