Автор рецептаВиктория Кондрашова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность322.8 ккал
Белки4.9 г
Жиры13.4 г
Углеводы47.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Груши «конференц» | 2 штуки |
| Бездрожжевое слоеное тесто | 1 кусок |
| Коричневый сахар | 40 г |
| Молотая корица | щепотка |
| Мед | 3 столовые ложки |
| Яичный белок | 1 штука |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Раскатать пласт теста.
Инструменты
Скалка - 2
Разложить тонко порезанные груши.
- 3
Смешать венчиком или в блендере белок, сахар, цедру и мед.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Вылить получившуюся смесь на груши.
- 5
Готовить в духовке 20–25 минут (до готовности теста и до размягчения груш).
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Когда пирог немного остынет, посыпать корицей.
