Энергетическая ценность на порцию

Калорийность5255.9 ккал

Белки191 г

Жиры308.2 г

Углеводы421.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Бездрожжевое слоеное тесто	1 кг
Консервированный тунец в собственном соку	3 банки
Консервированная кукуруза	1 банка
Куриное яйцо	3 штуки
Сметана	3 столовые ложки
Кунжутные семечки	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Для приготовления пирога подготовить основные продукты.
2
Кукурузу слить и высыпать в миску.
Инструменты
Дуршлаг
3
Тунец слить и добавить к кукурузе.
4
2 яйца сварить, нарезать мелко и добавить в миску с кукурузой и тунцом.
5
Добавить сметану.
6
Все перемешать тщательно.
7
Тесто выложить в форму для запекания.
Инструменты
Форма для выпечки
8
Выложить на дно начинку, распределив ее равномерно.
9
Завернуть края к середине.
10
Яйцо разбить и взболтать.
Инструменты
Венчик
11
Смазать яичной смесью пирог и посыпать кунжутом.
12
Поставить пирог с тунцом в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
13
Готовый пирог с тунцом остудить и нарезать на куски перед подачей.

Совет по рецепту

Такой пирог можно готовить не только с тунцом, но и с горбушей или вашей любимой рыбной консервой. Добавить можно обжаренный лук вместо яиц или все вместе. Так как рыба и остальные продукты в начинке готовы и в духовке пирог пробудет совсем недолго, следует следить за тем, чтобы он не сгорел. Подавать к столу лучше, слегка остудив.