Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность290.8 ккал
Белки9.3 г
Жиры13.2 г
Углеводы33.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 300 мл |
| Кефир | 200 мл |
| Свежие дрожжи | 10 г |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Соль | щепотка |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Сода | на кончике ножа |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2В миску отправить дрожжи, соль и сахар.

Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3Перемешать.
4Влить молоко и кефир. Разбить яйца.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5Перемешать.
6Всыпать муку и соду.
7Перемешать.
8Добавить растительное масло.
9Еще раз перемешать.
10Вылить половник теста на разогретую сковороду.
11Обжаривать блины с каждой стороны по 2–3 минуты.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей











