Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность439.7 ккал
Белки16.5 г
Жиры12.7 г
Углеводы62.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 1.3 стаканов |
| Сахар | 0.3 стаканов |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо (крупное) | 2 штуки |
| Сыр рикотта | 1 стакан |
| Молоко | ¾ стаканов |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Тертая лимонная цедра | 2 чайные ложки |
| Черника | 2 стакана |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- 2
В другой миске взбейте яйца, рикотту, молоко, лимонную цедру и ваниль.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
- 4
Добавьте ягоды и снова аккуратно перемешайте.
- 5
Выпекайте, как обычно, на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности и золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
