4Раскатать тесто в соответствии с размером формы, сделать бортики. Часть теста оставить на перегородки.
5Сделать из остатков теста перегородки. 1/3 яйца используем на обмазывание краев и перегородок. На каждую четвертинку выложить отдельный вид ягод/фруктов.
6Посыпать крошкой.
7Выпекать при 190 градусах 35 минут. Остудить на решетке, не вынимая из формы.
НАЧИНКА: творожная масса 250 г., сахар 2 ст. л., яйцо 1 шт.
Взбить вилкой яйцо. 2/3 вмешать в творог, туда же добавить сахар.
Остатком яйца смазать тесто в форме.
Книга рецептов
Добавить
