Автор рецептаЕлена Титаренко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность287.6 ккал
Белки6.2 г
Жиры8.7 г
Углеводы46.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Кефир | 1 стакан |
| Сахар | 1 ½ стаканов |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Гашеная сода | ½ чайных ложек |
| Сметана | 500 г |
| Какао | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Яйца, кефир, 1 стакан сахарного песка, соду, 2 стакана муки взбить хорошо миксером. Тесто должно быть как густая сметана.
Инструменты
Миксер - 2
Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 столовую ложку какао.
- 3
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать каждый на 2 части.
- 4
Для крема 500 г сметаны,100 г сахара взбить.
Инструменты
Миксер - 5
Коржи смазывать кремом и чередовать по цвету.
- 6
Сверху присыпать какао.
- 7
Дать настояться не меньше 3 часов.
