Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1181.7 ккал

Белки8.7 г

Жиры2 г

Углеводы300.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать ломтиками или натереть на крупной терке, варить в три приема по 7–8 минут.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
2
Затем отцедить и сложить в кипящий густой сироп. Варить, пока джем не приобретет необходимую густоту.
3
Ароматизировать джем корицей и гвоздикой, которые добавить перед лимонной кислотой. Можно ввести лимонную или апельсиновую эссенцию, которую вводят, сняв посуду с плиты.
4
Когда джем остынет, разложить его по банкам.