Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность204.6 ккал
Белки5.4 г
Жиры3.4 г
Углеводы39.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Вода | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Сахарная пудра | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Картофельная мука | 100 г |
| Пшеничная мука | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Разотрите сахар с одним яйцом.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
В остальных яйцах отделите белки от желтков. Добавьте 1 столовую ложку воды, соль и хорошо взбейте.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 4
Отдельно взбейте яичные белки. Соедините со взбитыми желтками и перемешайте.
Шпаргалка
Как взбить белки - 5
Просейте муку и взбейте тесто.
- 6
Смажьте маслом глубокую круглую форму и переложите в нее тесто. Выпекайте в духовке 30 – 40 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
