Автор рецептаПолина Вологжанина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность600.5 ккал
Белки8 г
Жиры31 г
Углеводы73.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 130 г |
| Сахар | 7 столовых ложек |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Коньяк | 1 чайная ложка |
| Груши | 3 штуки |
| Корица | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Для теста 90 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 стакан муки смешать, тесто распределить по форме.
- 2
Нарезать груши и разложить поверх теста.
- 3
Приготовить заливку. Смешать 2 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку коньяка. Залить груши.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Посыпать корицей.
- 5
Поставить в духовку примерно на 15–20 минут.











