Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Холодный арбузный суп с дыней и фруктовым вином

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность257.2 ккал
Белки4.1 г
Жиры1.6 г
Углеводы56.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Красное фруктовое вино¼ стаканов
Клюквенный сок1 столовая ложка
Мякоть арбуза3 стакана
Сахар2 столовые ложки
Сок лайма2 столовые ложки
Мед1 столовая ложка
Медовая дыня¼ штук
Канталупа¼ штук
Измельченные листья мяты1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В миску положить 2 стакана нарезанной кубиками мякоти арбуза, добавить вино, клюквенный сок, сок лайма, сахар и мед. Перемешать и оставьте на 15 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Декантер
  2. 2

    Порезать оставшуюся мякоть арбуза небольшими кусочками. Обе дыни очистите от кожицы и порезать небольшими кусочками (должно получиться по 1 стакану мякоти каждой дыни).

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    В блендер перелить арбузную смесь с вином и измельчить до состояния пюре. Вернитуть в миску.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  4. 4

    Добавить нарезанные дыни, оставшийся арбуз и мяту. Перемешать и охладить.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Нанмен
НанменЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Холодный суп бабушки Надэ
Холодный суп бабушки НадэЕда
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Гаспачо с нектаринами и овощами
Гаспачо с нектаринами и овощамиЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Окрошка на квасе с копченой индейкой
Окрошка на квасе с копченой индейкойЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на кефире с рыбой
Окрошка на кефире с рыбойЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Классическая окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасеЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Свекольник на березовом соке
Свекольник на березовом сокеЕда
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Холодный свекольный суп
Холодный свекольный супЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Ботвинья из крапивы
Ботвинья из крапивыЕда
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка из редиски
Окрошка из редискиЕда
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Свекольник холодный с кефиром
Свекольник холодный с кефиромГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Окрошка с кальмарами
Окрошка с кальмарамиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции