Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность112.3 ккал
Белки1.7 г
Жиры7 г
Углеводы10.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Сливочное масло | 50 г |
| Кокос | 85 г |
| Пшеничная мука | 25 г |
| Сахарная пудра | 85 г |
| Яичный белок | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сливочное масло растопить и оставить остывать.
- 2
Духовку разогреть до 180°С. Проложить противень не прилипающим силиконом для выпечки.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Измельчить кокос в мелкую крошку. Добавить сахарную пудру с мукой и перемешать. Затем добавить яичные белки и охлажденное сливочное масло. Должна получиться однородная, слегка жидковатая паста.
- 4
Переложить ее в миску.
- 5
Выкладывать по 1 чайной ложке смеси на силикон. Выпекать 7 минут до появления бледно-золотистого цвета.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 6
Готовое печенье достать из духовки и выложить на решетку.
