Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сливочное масло | 150 г |
| Тростниковый сахар | 200 г |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Мука с разрыхлителем | 185 г |
| Ванильный йогурт | 185 г |
| Зеленые яблоки | 1 штука |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму для пирога и застелите бумагой для выпечки. Взбейте 130 гр размягченного сливочного масла и 185 гр сахара миксером до состояния крема.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Постепенно вбейте слегка взбитые яйца, хорошо перемешайте и добавьте йогурт. Затем добавьте муку и снова хорошо перемешайте. Переложите тесто в приготовленную форму и разровняйте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Очистите яблоко и нарежьте на очень тонкие кусочки. Выложите яблоко по кругу на тесто и посыпьте корицей и оставшимся сахаром. Растопите оставшееся сливочное масло и полейте сверху яблоки.
- 4
Выпекайте 1 час до готовности. Оставьте в форме на 30 минут, затем переложите на блюдо. Сверху можете посыпать небольшим количеством корицы и сахара.
