Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Яблочный торт с пудингом

Автор: Татьяна Ю
Готовить:40 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаТатьяна Ю

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность708 ккал
Белки13.6 г
Жиры11.9 г
Углеводы136.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сахар8 столовых ложек
Яблоко1 кг
Лимонный сок2 столовые ложки
Ванильный пудинг2 штуки
Бисквитное печенье100 штук
Ромпо вкусу
Сметана250 г
Ванильный сахар30 г
Корицапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Яблоки очистить и нарезать на кубики. Залить яблоки 250 мл воды, добавить сахар и выжатый лимонный сок, поставить на плиту и привести к кипению. Варить 10 минут, потом яблоки истолочь толкушкой для картошки.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Ванильный пудинг размешать в 400 мл холодной воды, добавить к яблокам и снова довести до кипения. Немного поварить, постоянно помешивая.

  3. 3

    Взять круглую форму для торта, смазать ее маслом, выложить слой печенья, вылить небольшую часть яблочного пудинга, снова выложить слой печенья и вылить оставшийся пудинг. Оставить остыть.

  4. 4

    Сметану взбить с ванильным сахаром и можно добавить обычный сахар по вкусу. Торт намазать сметаной, посыпать корицей и поставить в холодильник на 5 часов.

Совет по рецепту

Сметаны можно взять и побольше или заменить сливками.
4 комментария
Татьяна Ю
17.09.2014 в 18:26
Я живу за границей так что пудинг брала любой.С пудингом готовила много раз,всегда получалось...Жаль что у вас невышло...Очень вкусный тортик)
Аня Косолапова
16.09.2014 в 16:15
А вы какой пудинг использовали? Я брала Чудо. После добавления желатина стало более-менее, но из-за того, что все пришлось погреть и перемешать, от бисквитиков осталась только каша :(
Татьяна Ю
14.09.2014 в 12:03
Ром добавить в конце варки,как и написали.  Незнаю почему не схватилось, может пудинг подвёл...)))) Я делала по рецепту, давала 400 мл воды,за счёт пудинга загустело и всё вышло идеально,как на картинке)))
Аня Косолапова
14.09.2014 в 08:00
1) В рецепте не написано в какой момент можно добавлять Ром. Думаю, что в самом конце варки 2) Конечно же, ничего не схватилось даже за ночь, хотя я намеренно добавила меньше воды аж на 200мл. Поэтому делайте в креманках, если по рецепту. 3) В целом вкусно, но я решила сделать апгрейд. Сейчас все это еще раз погрею, добавлю желатин, коньяк и будет «белиссимо». 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шоколадный пудинг
Шоколадный пудингTefal
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Торт из манки с ананасами
Торт из манки с ананасамиЕкатерина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Пудинг из сладкого лука с пармезаном
Пудинг из сладкого лука с пармезаномОльга Худина
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт «Сладкоежка»
Торт «Сладкоежка»Лиза Савинова
Готовить:2 часа 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Торт с шоколадным кремом
Торт с шоколадным кремомТатьяна Копылова
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Пудинг с яблоками и апельсином
Пудинг с яблоками и апельсиномЖеня
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Лимонный пудинг со сливками
Лимонный пудинг со сливкамиElpukhova
Готовить:2 часа 15 минут
6 порций
Фотография рецепта Кокосовый торт
Кокосовый тортЖеня
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Молочно-ванильный пудинг с абрикосами и коньяком
Молочно-ванильный пудинг с абрикосами и коньякомElpukhova
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Теплый лимонный пудинг
Теплый лимонный пудингОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)Galina Riabinina
Готовить:1 час 10 минут
4 порции