Энергетическая ценность на порцию

Калорийность231.8 ккал

Белки8.4 г

Жиры8 г

Углеводы31.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Чеснок мелко-мелко порубить ножом, смешать со сметаной, оставить настаиваться.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Кабачки натереть на крупной терке.
3
Посолить по вкусу. Добавить сырые куриные яйца. Перемешать.
4
Добавлять муку, пока тесто не станет консистенции сметаны 20%.
5
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать рукой (или деревянной ложкой) будущие оладьи. Жарить до золотистой корочки.
6
Готовые оладьи (пока горячие) смазать смесью сметаны с чесноком, Подавать, посыпанными укропом и петрушкой.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи