Автор рецептаAbra Cadabra
Калорийность всего клафути равняется 1010 ккал, а 1 порционного кусочка — всего 125 ккал! Пирог хорошо поднимается и источает невероятный аромат! А на вкус так и вовсе непревзойденный десерт! Посыпьте клафути сахарной пудрой, дополните шариком ванильного мороженого и наслаждайтесь приятным вечером...
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Голубика | 300 г |
| Пшеничная мука | 60 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 60 г |
| Молоко | 300 мл |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Ванилин | ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
- 1
В миске смешать муку с яйцами и сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить молоко, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать и оставить тесто на 30 минут.
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто - 3
Голубику промыть и обсушить.
- 4
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать маслом, выложить ягоды, разровнять и поставить в духовой шкаф на 5 минут.
- 5
Достать форму из духовки, залить ягоды тестом и поставить печься 25-30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
