Сахара точно мало. Муки точно много. Пирог не поднялся, зажелировался, хотя в ягодах сока не было. "Взбить масло в молоке" - это как? Я после 15 минут устал.
Только испортил ягоды, и пирог в реальности точно не такой как на картинке в любом случае
Исправили рецепт. Скорее всего пирог "зажелировался" из-за того, что тесто было плохо промешано и забито мукой. Мы немного изменили порядок добавления продуктов, и количество муки. Количество сахара изменять не стали, это все же дело вкуса, и регулировать сладость нужно в зависимости от сладости ягод.
Книга рецептов
Добавить
