Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность883.2 ккал
Белки12.9 г
Жиры37.1 г
Углеводы123.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сахар | ½ стаканов |
| Коричневый сахар | ½ стаканов |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Растворимый кофе | 2 чайные ложки |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Молоко | 1 стакан |
| Куриное яйцо (крупное) | 1 штука |
| Сливочное масло | 120 г |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Шоколадные чипсы | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 2
В миске смешайте оба сахара, муку, разрыхлитель, кофе, корицу и соль.
- 3
В другой миске слегка взбейте яйцо с размягченным сливочным маслом, молоком и ванилью.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
- 5
Добавьте шоколадные чипсы и снова перемешайте.
- 6
Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
- 7
Оставьте в форме на 5 минут, затем переложите на блюдо.
