Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность309.1 ккал
Белки6.9 г
Жиры5.7 г
Углеводы41 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сахар | 70 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Крахмал | 1 ½ чайных ложек |
| Молоко | 120 мл |
| Ром | 60 мл |
| Растворимый кофе | 1 ½ чайных ложек |
| Темный шоколад | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Отделите яичный желток от белка.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Разотрите желток с сахаром. Добавьте крахмал.
- 3
Перемешайте кофе с молоком и ромом. Тщательно взбейте.
- 4
Готовьте крем в микроволновой печи при полной мощности 4–5 минут, периодически помешивая. Не допускайте закипания смеси.
- 5
Готовый крем разложите по бокалам и охладите. Украсьте рублеными орехами и кусочками шоколада.
