Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Колобки с начинкой

Автор: Оля Давыдова
Готовить:2 часа 30 минут
12 порций
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность203 ккал
Белки3.9 г
Жиры7.2 г
Углеводы31.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Грецкие орехипо вкусу
Сольпо вкусу
Твердый сырпо вкусу
Маслиныпо вкусу
Оливковая пастапо вкусу
Томатная паста по вкусу
Пестопо вкусу
Оливковое масло4 столовые ложки
Пшеничная мука500 г
Вода350 мл
Свежие дрожжи10 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа 30 минут
  1. 1

    Вотрите дрожжи в муку до образования однородной крошки. Добавьте соль, потом воду. Замешивайте тесто 2 -3 минуты, пока оно не начнет собираться в ком. Оставьте на 1 час для расстойки.

  2. 2

    Выложите тесто на присыпанную поверхность. Разделите на 5 частей и из каждой раскатайте батончик.

  3. 3

    Каждый батончик разделите пополам, а половину – еще на 3 части. Из каждого кусочка скатайте тугой гладкий шарик. Разложите шарики на противне с плоскими краями, слегка смазанном маслом. Оставьте на 15 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  4. 4

    Обмакните палец в муке и сделайте ямки в центре каждого колобка. Наполните разной начинкой: томатной пастой, песто, маслинами, сыром или орехами.

  5. 5

    Из пульверизатора обрызгайте духовку и поместите в нее противень с колобками. Уменьшите температуру до 220 градусов и выпекайте 8 – 10 минут.

  6. 6

    Вытащите из духовки и дайте слегка остыть. Смажьте корочку оливковым маслом.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пирожки-курники
Пирожки-курникиНаталья Номоконова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Песочные корзинки с ягодно-манной начинкой
Песочные корзинки с ягодно-манной начинкойMabykat
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Чебуреки с тыквой из лаваша
Чебуреки с тыквой из лавашаАлена
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Студенческие пирожки с капустой
Студенческие пирожки с капустойАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Пирожки с творожно-банановой начинкой
Пирожки с творожно-банановой начинкойViktoria Matvejeva
Готовить:55 минут
6 порций
Фотография рецепта Витушки яблочно-медовые
Витушки яблочно-медовыеТатьяна Федянина
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Сочники с сахаром
Сочники с сахаромИлья Есть
Готовить:15 минут
12 порций
Фотография рецепта Пампушки с чесноком и тмином
Пампушки с чесноком и тминомAnna Cook
Готовить:1 час 10 минут
12 порций
Фотография рецепта Французские кармашки с яблоками и изюмом
Французские кармашки с яблоками и изюмомАлена
Готовить:50 минут
4 порции