Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Лаймовый пирог со взбитыми сливками

Автор: Анастасия
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия

История рецепта

Лаймовый пирог - это десерт, приготовленный из сока лайма, яиц и сгущенки в корзинке из теста. Если яйца мелкие, то вместо двух возьмите три белка.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность382.3 ккал
Белки9.4 г
Жиры19.9 г
Углеводы43.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Печенье1 ⅓ стаканов
Сливочное масло70 г
Мед1 столовая ложка
Сливки400 мл
Сгущенное молоко1 банка
Лайм5 штук
Куриное яйцо2 штуки
Яичный белок2 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 10 минут
  1. 1

    Из лаймов выжать 0,5 стакана сока. Растопить масло и мед, смешать с раскрошенным печеньем, хорошо перемешать.

  2. 2

    Полученную массу выложить на дно и борта формы (22 см диаметром), слегка придавить ложкой, отставить в сторону.

  3. 3

    В отдельной посуде миксером взбить белки и яйца, добавить лаймовый сок, продолжать взбивать. Влить сгущенку, продолжать взбивать. Масса должна получиться пышная, желтоватого цвета.

  4. 4

    Вылить массу на корж. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 25–30 минут. Середина должна немного колыхаться при движении.

  5. 5

    Достать пирог из духовки, дать немного остыть, затем поставить в холодильник на 8 часов. Украсить взбитыми сливками.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Апельсиновый пирог
Апельсиновый пирогОльга Цыганкова
Готовить:1 час 10 минут
12 порций
Фотография рецепта Пирожки с мясом
Пирожки с мясомВалентина
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Помидорный тарт татен
Помидорный тарт татенЕда
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Насыпной пирог с яблоками
Насыпной пирог с яблокамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Насыпной пирог с творогом и ягодами
Насыпной пирог с творогом и ягодамиЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Насыпной пирог с капустой
Насыпной пирог с капустойЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог с рыбой старгейзи
Пирог с рыбой старгейзиЕда
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Греческий пирог с руколой
Греческий пирог с руколойЕда
Готовить:1 час
4 порции