Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Лавандовые капкейки

Автор: Katrina
Готовить:40 минут
12 порций
Katrina

Автор рецептаKatrina

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность251.1 ккал
Белки2.2 г
Жиры9.4 г
Углеводы40.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Молоко145 мл
Пшеничная мука120 г
Сушеные цветы лаванды4 столовые ложки
Сахар140 г
Разрыхлитель1 ½ чайных ложек
Сливочное масло120 г
Куриное яйцо1 штука
Фиолетовый пищевой красительпо вкусу
Цветы лаванды12 стеблей
Сахарная пудра250 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    В 120 мл молока положить 3 столовые ложки сушеной лаванды, накрыть и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, если это возможно. Сделать то же самое с 25 мл молока и 1 столовой ложкой лаванды для глазури, в отдельной емкости.

  2. 2

    Разогреть духовку до 170 градусов.

  3. 3

    Положить муку, сахар, разрыхлитель и 40 грамм масла в чашу миксера и взбить на медленной скорости, пока не получите однородную смесь.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  4. 4

    Влить в тесто лавандовое молоко, приготовленное для кексов. Хорошо перемешать.

  5. 5

    Добавить яйцо и взбить.

  6. 6

    Выложить бумажные вкладыши для кексов в форму на 12 маффинов. Ложкой заполнить формы на 2/3 и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20–25 минут.

  7. 7

    Оставить кексы немного остыть, прежде чем вынуть из формы.

  8. 8

    Для глазури взбить вместе сахарную пудру, 80 грамм сливочного масла и пищевой краситель, используя электрический миксер.

  9. 9

    Снизить скорость, чтобы добавить лавандовое молоко, заранее приготовленное для глазури. Взбивать до однородного состояния на высокой скорости около 5 минут, не больше.

  10. 10

    Когда кексы будут уже холодные, выложить глазурь сверху и украсить веточкой лаванды, если есть.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Клубничные капкейки
Клубничные капкейкиПавел Озеров
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Лимонные капкейки
Лимонные капкейкиЮлия Жигалёва
Готовить:45 минут
12 порций
Фотография рецепта Шоколадные капкейки с корицей
Шоколадные капкейки с корицейАлеандора Шенди
Готовить:50 минут
12 порций
Фотография рецепта Шоколадные капкейки с ромом и ванильным кремом
Шоколадные капкейки с ромом и ванильным кремомMari Mari
Готовить:1 час 45 минут
6 порций
Фотография рецепта Мятно-шоколадные капкейки
Мятно-шоколадные капкейкиJane Justice
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Капкейки
КапкейкиAlenka Tor
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Шоколадные капкейки с физалисом
Шоколадные капкейки с физалисомПавел Озеров
Готовить:40 минут
12 порций