Автор рецептаЕлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность743.9 ккал
Белки11.9 г
Жиры53 г
Углеводы57.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук | 6 головок |
| Сливочное масло | 150 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сливочное масло растопить в кастрюле, охладить, добавить 3 столовые ложки сметаны, потом 1,5 стакана муки, замесить, и этот кружок теста положить в морозильник на час.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
6 крупных луковиц обжарить на растительном масле, туда добавить 2 столовые ложки сметаны, быстро вмешать 2 яйца, все перемешать. Добавить соль, сахар, перец.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Вынуть тесто из морозилки, раскатать руками по поверхности круглой формы, оставив для загиба края. Добавить луковую начинку. Немного загнуть края.
